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오징어젓,꽁치젓.젓갈


오징어 젓(장만)1.0kg
제조회사 : 울릉물산
판매가격 : 30,000원
500g짜리 2병
수량 EA
 
 

 
상품 상세 설명
 
 
오징어젓갈을 만드는 싱싱한 원재료로서 알맞게 썰었습니다.

바로 요리할 수 있습니다.

오징어:울릉도 , 천일염:국산

싱싱한 울릉도 당일잡이 오징어를 소금에 약 5일정도
절임하여 생수로 깨끗하게 씻었습니다.
울릉도는 식수(생수)는 영양분이 많아요, 맛있는 물에 행구어야 맛이 좋습니다.

500g 짜리 2병입니다.

다리는 바로 분리하여 생물로 판매하고 몸통만으로 만들었습니다.
몸통은 다듬어 잘게 썰어 바로 요리하실 수 있게 하였습니다.
조금씩 소분하여 냉동실에 두었다가 바로 요리하셔서 드시면 됩니다.
젓갈은 물기가 없어야 맛이 있습니다.
혹 한번더 행구시더라도 물기는 오랫동안 완전히 빼주세요.

아주 싱싱하여 회를 먹는 것 같은 맛 입니다.

젓갈은 원래 싱싱할수록 좋습니다.
젓갈을 대량판매하는 시중의 오징어젓보다 선도가 아주 좋습니다.

---요리방법---

수돗물에 살짝만 행구세요.
소쿠리에 담아 물기를 뺀 다음(물기가 없어야 맛있습니다)
1cm정도로 썬 잔파와 마늘 고추가루 참기름 깨소금을 넣고 버무려 드세요.

입맛에 맞추어 양파, 당근, 무우채 등을 넣으셔도 됩니다.

GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기 상세페이지에 표기
생산자 울릉물산
원산지 국내산
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한 제조년월일, 포장년월일 상품 포장지에 별도 표기
농수산물 표시사항 해당사항없음
축산물 표시사항 해당사항없음
수입 농수축산물 표시사항 해당사항없음
상품구성 상세페이지에 표기
보관방법 또는 취급방법 수령후 냉동 또는 냉장보관
소비자상담 관련 전화번호 054-252-6543 , 010-3791-6543
 
 
 
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